Блог отличного настроения!

Планировка торговых залов

Рассмотрим, для чего нужно иметь определенную планировку в торговых помещениях, что это даёт и какие виды планировок бывают.

В продажах большое значение отводится планировки помещения, поэтому важно правильно оформлять торговую зону. Только так удастся достичь максимальной прибыли. Если же допустить при этом ошибки, то покупателей можно отпугнуть. Способов планировки есть несколько, какой из них выбрать зависит от дизайнерских задумок и других факторов.

Важные моменты в планировке магазина

Главная цель планировки современного магазина – сделать торговую площадь максимально большой. Для этого используют системы контроля остатков продукции, а также переносят некоторые технические операции из магазина в другие места. На размер зала будут влиять разные факторы, например, ассортимент и размер товаров, также и торговое оборудование, а точнее его габариты, которые накладывают свои ограничения. Кроме этого нужно учитывать сезонные особенности реализации.

А вот цель планировки торгового зала уже другая. Здесь нужно заставить посетителей пройти через всю площадку, просмотреть весь ассортимент и совершить покупку. Для этого и был придуман мерчандайзинг. В его задачи входит определение технологической планировки торгового зала, с учетом индивидуальных особенностей магазина.

При распределении разных зон в зале нужно учитывать:

  • Удобство работы сотрудников магазина;
  • Рентабельность;
  • Противодействие хищению;
  • Удобство посетителей при перемещении и просмотре продуктов;
  • Специфика товара;
  • Устоявшиеся традиции и др.

Труднее всего заманить посетителей в угловые зоны. Люди обычно избегают этих мест, особенно, если там нет нужного для них товара. Возможным решением будет разместить в этой зоне товары, притягивающие внимание. Например, это может быть винный или деликатесный отдел, а также кулинария (приманивает запахами). Кроме этого в углах часто выкладывают товары устойчивого спроса (например, хлеб).

Варианты планировки

Возможны следующие варианты планировки торгового зала:

  • Грабли – позволяет максимально задействовать площадь магазина для размещения товаров;
  • Сетка – обычно используется в гипермаркетах, удобна тем, что можно размещать по всему залу дисплеи;
  • Диагональ – почти тоже, что и сетка, однако выглядит более привлекательно;
  • Фристайл – необычный вид планировки, чем и привлекает к себе, однако в этом случае теряется полезная площадь зала.

Однако недостаточно просто расставить полки магазина по одной из представленных схем. Главная сложность – грамотно продумать пересечение рядов. Также нужно предусмотреть, чтобы зона возле касс была свободной – покупателям должно быть там удобно. Тележки лучше убрать в конец зала, чтобы они не мелькали перед глазами посетителей.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *