Любите расслабиться с помощью вкусного коктейля?
Тогда вам нужно посетить сайт https://drink-mixer.com/ — там огромная подборка алкогольных коктейлей и напитков. Вы научитесь смешивать новые коктейли и взглянете на хорошо знакомые с другой стороны. Узнаете рецепты вина домашнего или прочитаете коктейль кровавая мэри рецепт в домашних условиях. Очень оригинальным есть «Буравчик» — коктейль, который просверлит дыру в памяти)))
Ингридиенты:
Английский сухой джин – 60 мл;
Сок лайма (свежевыжатый, но можно и готовый) – 20 мл;
Сахарный сироп – 1 чайная ложка;
Колотый лед;
Мята и лаймовая цедра для украшения.
Способ приготовления:
- Смешать джин, лаймовый сок и сироп в шейкере.
- Сделать сахарную кромку на треугольном бокале для мартини.
- Насыпать в бокал ледяную крошку.
- Налить коктейль в бокал.
- Украсить цедрой лайма и листиком мяты.
- Наслаждаться кисло-сладким вкусом с пряными нотками.
Советы по приготовлению
- Ингридиентов в коктейле немного, на джине лучше не экономить.
- Чтобы получить классную сахарную кромку, бокал сначала аккуратно опускается в воду самым краем, а затем в тарелку с сахаром. После этого нужно дать ему минуту постоять, чтобы сахар высох.
- Колотый лед лучше пропустить через специальное сито, чтобы убрать крупные куски, ледяная крошка лучше смотрится в бокале и быстрее охладит напиток.
История появления коктейля
Легенда гласит, что появлению оригинального напитка способствовало распространение цинги среди моряков английского флота. Военный хирург Томас Гиблет, фамилия которого является вторым официальным названием этого коктейля, рекомендовал матросам в обязательном порядке принимать сок лаймов. А кто любит выпить чего-нибудь покрепче? Моряки добавляли лаймовый сок в свои стаканы с джином, который обязательно был на борту английских кораблей, и его употребление в свободное время не возбранялось. Именно так и появился коктейль, ставший классическим и полюбившийся многим за свой оригинальный вкус.
Свое второе название «Буравчик» коктейль получил в шутку. По аналогии со сверлом для дерева, напиток может оставить отверстия в памяти того, кто его пьет. Поэтому с таким напитком стоит быть аккуратным, иначе амнезия на следующий день испортит все впечатление.
Интересный факт
В романе «Долгое прощание» Чандлера, герой Терри Ленокс в одном баре жаловался, что никто не умеет готовить «Буравчик» правильно. Нужно взять лишь джин и сок лайма пополам, и все.
