Наверняка вы не раз тянулись к мёду во время простуды. Однако не все из нас знают, насколько полезен мед. Стоит осознать, сколько пользы это «жидкое золото» может принести нашему организму.
Узнайте, что такое мед и какие ингредиенты он содержит. Познакомьтесь с полезными свойствами меда — что способствует положительному влиянию меда на организм человека?
Все знают его вкус, запах и цвет, а его свойства способны творить чудеса с нашим здоровьем. Что же представляет собой вкусный, золотистый нектар, производимый трудолюбивыми пчелами?
Мед — это пищевой продукт, который является более здоровой заменой обычному сахару. Он обладает многими питательными свойствами, которые поддерживают функционирование нашего организма. Подробнее о продуктах пчеловодства и их пользе для здоровья вы можете узнать на блоге эксперта по продуктам пчеловодства Дениса Горячкина.
В одной чайной ложке меда содержится 40 ккал, что больше, чем в обычном сахаре. Однако мед намного слаще, поэтому мы будем использовать меньшее его количество. Употребление меда способствует тому, что наш организм обеспечивается ценными элементами, такими как: кальций, железо, магний, фосфор, калий и марганец. В составе меда присутствуют восстановительные сахара, такие как фруктоза, глюкоза и сахароза. Он также содержит белки и витамины А, В2 и РР. Этот золотой нектар является источником природных, бактерицидных, биологически активных соединений.
Благодаря ценностям, которыми обладает мед, его недаром называют «жидким золотом». Ученые сообщают, что уже во времена каменного века люди использовали труд пчел. В Древнем Египте мед ценили за его использование в качестве косметического средства и даже бальзамирующего вещества и афродизиака! Некоторые говорят, что своей красотой Клеопатра была обязана купанию в меду и молоке. Как видите, мед творит чудеса уже много веков! Это натуральное средство, для которого не нужно идти в аптеку. Почти все слышали о целебных свойствах меда. Благодаря ему быстрее заживают раны, укрепляется иммунитет, успокаиваются нервы, и он борется с бактериями лучше, чем многие антибиотики.
Очень хорошо взаимодействует вся группа продуктов пчеловодства: перга, прополис, забрус, подмор, маточное молочко и пыльца. Все эти продукты дают мощнейшую защиту человеческому организму.
Как мёд влияет на организм человека?
Мед обладает полезными свойствами для человеческого организма. Он не только благотворно влияет на сердце, нервы, мозг и заживление ран, но и действует лучше некоторых антибиотиков. Это также прекрасная альтернатива косметике. Мед питает кожу и снимает раздражение, предотвращает появление морщин. Бактерицидное действие меда обусловлено ферментами, выделяемыми слюнными железами пчел.Подробнее какие болезни лечит мёд
Лизоцим и апидицин — вещества, содержащиеся в нектаре, которые действуют как антибиотики. Если мы страдаем от инфекций, вызванных бациллами сибирской язвы или туберкулезной палочки, мед окажется идеальным домашним средством. Это поможет бороться с хронической простудой. Употребляя мед, мы обеспечиваем свой организм многими микроэлементами, такими как: калий, фосфор, хлор, железо, кальций, магний и кобальт, а также рядом витаминов: A, B1, B2, B6, B12 и C, фолиевая кислота и биотин.
Ацетилхолин и калий, содержащиеся в меде, повышают эффективность работы сердца. Препараты, укрепляющие сердце, содержащие мед, следует применять при больших физических и умственных нагрузках. Они также будут способствовать улучшению состояния здоровья при хронических заболеваниях, усталости организма и дефиците питательных веществ. Мед отлично подходит для питания детей, пожилых людей и тех, кто находится в менопаузе.
К другим лечебным свойствам меда относится его эффект, улучшающий сон. Стоит съесть чайную ложку меда перед сном, чтобы обеспечить спокойный сон. Употребление меда не только улучшает настроение, но и положительно влияет на работу сердца. Он улучшает кровообращение и снижает кровяное давление. Именно для борьбы с сосудистым неврозом сердца и ишемической болезнью сердца используется мед. «Жидкое золото» — это также спасение после того, что ослабляет наш организм.
Он уменьшает вредное воздействие стимуляторов: кофе и сигарет. Это вечное средство от простуды — в частности, оно оказывает успокаивающее действие на больное горло. Достаточно добавить чайную ложку в теплое молоко, чтобы почувствовать облегчение.
Целебные свойства меда известны человечеству уже много веков. Мед оздоравливает наше тело изнутри и снаружи. Он заботится о нашем сердце, иммунитете и коже.
Автор: Эксперт по продуктам пчеловодства Денис Горячкин
